Pasta con Albondigas de Cerdo

Pasta con Albondigas de Cerdo por Julissa Puerto

Video y Producción por Valeria Rodriguez

Julissa Puerto desde muy pequeña adquirió la pasión por la cocina y con ayuda de su abuela esto fue posible. Aunque tomo un camino diferente profesionalmente el cual es Doctora en Cirugía Dental nunca ha dejado de hacer recetas e innovar también.

Ingredientes:

  • 2 libras de carne de cerdo
  • 1 bolsa de pasta
  • 2 libras de tomates frescos
  • 1 chile
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de salsa soja
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 bolsa de queso parmesano
  • 1 bolsa de salsa de tomate

Procedimiento:

Primero, preparamos la carne de cerdo con ajo, sal, pimienta y salsa soja. Una vez sazonado la carne, continuamos haciendo la pasta. Después de que hierva, la condimentamos con el azúcar y los tomates, y le agregamos las albondigas de carne prefabricadas y dejamos hervir aproximadamente treinta minutos hasta que esté listo.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: